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近日,东台市供销总社党委副书记、理事会副主任戴应生带领相关职能部门,按照市食安委《关于深化改革加强食品安全工作的实施办法》中的清单要求,对本系统相关购物商场、超市及食品经营门店开展食品安全检查,指导督促相关企业和经营者强化食品安全管理。
检查组先后对该市新合作超市弶港店、好想来零食店新街店进行食品安全检查,了解食品贮存、环境卫生、食品从业人员健康证等情况。对从业人员进行食品安全知识的普及教育,引导他们增强食品安全风险防控意识并树立卫生健康理念,坚持守法诚信经营。对发现隐患问题的商店,要求其立即整改。同时,提醒各店家加强从业人员管理,及时清理变质和超期食品,随时保持经营场所环境干净整洁,确保居民买得放心,吃得安心。
下一步,东台市供销总社将针对即将来临的夏季食品安全隐患易发多发的特点,以食品安全“四个最严”为统领,加大宣传力度,增加检查频次,加强监督力度,压紧压实各经营单位的主体责任,落实落细各项安全管理措施,推动系统区域食品安全持续向好,营造干净、整洁、有序、安全的市场经营环境。(盛丹丹
谢怀友)
